|
|
Appeltaart Met Honingroom
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 a 6 plakjes bladerdeeg1 grote appel, naar keuze75 gr. gesmolten boter2 eetl.
vloeibare honing1/2 eetl. suiker1 eetl. citroensap2 dl. slagroom
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Rol het bladerdeeg uit en snij er een cirkel met een
doorsnede van circa 20 centimeter uit.
Leg de cirkel op licht ingevet bakpapier.
Prik hier en daar met een vork in het bladerdeeg, zodat het niet teveel rijst.
Schil de
appel, verwijder het klokhuis en snij hem in hele dunne schijfjes.
Verdeel de schijfjes,
cirkelvormig over het bladerdeeg.
Bestrijk de appel met gesmolten boter.
Bestrooi met
Bereidingswijze:
Leg de taart op het bakpapier in de oven en bak hem in circa 15 minuten gaar.
Klop intussen
de slagroom tot het dik, maar nog vloeibaar is en meng er de resterende honing door.
|
|
|